【相約冬奧】張家口崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)迎來收獲期

　　新華社石家莊1月12日電（記者楊帆）冬奧盛會越來越近，目前河北張家口市崇禮區(qū)全部雪場承擔(dān)賽時(shí)保障任務(wù)，均已歇業(yè)備戰(zhàn)。太舞滑雪小鎮(zhèn)常務(wù)副總裁李永太接受新華社記者專訪時(shí)表示，因?yàn)槎瑠W會契機(jī)，過去幾年間崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)迎來巨大變化和收獲，期待通過賽時(shí)保障工作歷練，冬奧會后迎來更大發(fā)展。

　　2021年12月，游客在太舞滑雪小鎮(zhèn)滑雪。

　　作為2022年北京冬奧會雪上項(xiàng)目舉辦地之一，崇禮擁有獨(dú)特資源優(yōu)勢，目前懷抱萬龍、太舞、云頂、富龍、翠云山等7家大型滑雪場，其中太舞、萬龍等4家躋身“中國滑雪場十強(qiáng)”。區(qū)域內(nèi)雪道169條、總長162公里，其中15條雪道通過國際雪聯(lián)認(rèn)證，直接或間接從事冰雪產(chǎn)業(yè)和旅游服務(wù)人員達(dá)3萬多人。

　　從無到有，崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)逾20年的發(fā)展。從弱到強(qiáng)，因?yàn)樯贽k冬奧會、籌辦冬奧會，崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)飛躍式發(fā)展。李永太正是后半程的見證者。

　　“2015年冬，經(jīng)過多年謀劃和建設(shè)，太舞滑雪小鎮(zhèn)開業(yè)。那年夏天，北京攜手張家口申辦冬奧會成功?！崩钣捞f，“崇禮冬奧會核心區(qū)過去離縣城比較遠(yuǎn)，交通不便，因?yàn)榛I辦冬奧會，基礎(chǔ)設(shè)施全方位提升，京張高鐵、京禮高速修到了雪場門口。”

　　李永太坦言，如果沒有冬奧會，可能崇禮20年后都不會具備這樣的條件?！吧硖幎瑠W會核心區(qū)，我們和云頂、萬龍幾家雪場獲得的冬奧會紅利是最大的，紅利不光是硬件方面的?！?/p>

　　2019年7月，太舞滑雪小鎮(zhèn)夏季運(yùn)行期間（無人機(jī)照片）。

　　一是合作資源增多，視野擴(kuò)大。“因?yàn)槎瑠W會，我們能和國際知名企業(yè)、服務(wù)商展開溝通合作，包括國際一線酒店品牌?！崩钣捞f，國際前沿信息多了，合作項(xiàng)目多了，視野更加開闊了。

　　二是旅游資源整合提升。李永太解釋說，太子城區(qū)域交通等基礎(chǔ)設(shè)施條件改善后，幾大雪場通過路網(wǎng)連接在一起，冬奧會相當(dāng)于把崇禮整個(gè)核心旅游資源有效整合、打造提升。

　　三是產(chǎn)業(yè)人口素質(zhì)提升。“高鐵開通后，我們當(dāng)月客流增加了30%。之后客源結(jié)構(gòu)也從年輕發(fā)燒友為主，轉(zhuǎn)變?yōu)槿挲g段人口滑雪度假?；ヂ?lián)互通增多，滑雪從業(yè)者的面貌和素質(zhì)都在變化和提高?！崩钣捞f。

　　四是助推滑雪場產(chǎn)品變化。冬奧會帶來了更多樣的客流，崇禮各大滑雪場都在努力適應(yīng)新市場需求?！岸瑠W會后，肯定很多游客想來看冬奧場館設(shè)施，我們在絞盡腦汁做新產(chǎn)品、新流線、新服務(wù)，其他雪場也在做這些工作，合作商也在想?！?/p>

　　2022年1月，太舞滑雪小鎮(zhèn)餐廳為冬奧會餐飲保障做好準(zhǔn)備。

　　李永太認(rèn)為，近年來國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展提質(zhì)、人民生活水平日益提高，全民旅游消費(fèi)的拐點(diǎn)已經(jīng)到來，滑雪人口迅速增多，冰雪經(jīng)濟(jì)順勢成為旅游經(jīng)濟(jì)升級換代的主力，滑雪產(chǎn)業(yè)將迎來發(fā)展黃金期。

　　“前冬奧時(shí)代，應(yīng)該有2年黃金期，因?yàn)橐咔橛兴绊?。所以我們預(yù)測，后冬奧時(shí)代，產(chǎn)業(yè)會有5年黃金期?！崩钣捞f，“冬奧會在北京和張家口舉辦，但全國各地的滑雪場、滑冰場雨后春筍般發(fā)展，冬奧會‘以點(diǎn)帶面’作用已經(jīng)在釋放。”

　　記者采訪了解到，北京冬奧會期間，太舞滑雪小鎮(zhèn)將承擔(dān)重要住宿和餐飲保障任務(wù)，所有酒店和餐廳都將為冬奧會服務(wù)，涉及10個(gè)酒店、2300個(gè)床位。除此以外，還承擔(dān)部分工作人員和志愿者住宿和餐飲保障，涉及5000人左右。

　　2022年1月，太舞滑雪小鎮(zhèn)鷹巢酒店為冬奧會住宿保障做好準(zhǔn)備。

　　要完成如此體量的餐飲保障任務(wù)，對于崇禮任何一家滑雪場都不輕松。不過李永太認(rèn)為，冬奧會后的第一個(gè)夏季旅游季會很快到來，參與冬奧會保障工作給太舞食宿保障服務(wù)等方面帶來了實(shí)戰(zhàn)練兵的機(jī)會。

　　“通過大賽歷練，雪場上下的接待能力、接待水平包括員工能力素質(zhì)都會有提升。賽后我們已經(jīng)計(jì)劃增加夏季活動(dòng)流線，改善冬天滑雪服務(wù)?！崩钣捞f，有信心能吸引更多游客來崇禮，看綠水青山，看浪漫雪景。