康保全力守護(hù)群眾美好“食”光

　　縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全檢查 

　　民以食為天，食以安為先。2024年，康?？h委、縣政府統(tǒng)籌指導(dǎo)縣食安委各成員單位，堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全力守護(hù)群眾美好“食”光，全年未發(fā)生一般及以上食品安全事件。

　　強(qiáng)化校園食堂監(jiān)督管理，就餐安全保障到位。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)先后開(kāi)展了春季、秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，取得了明顯成效。同時(shí)，協(xié)同縣教體局持續(xù)開(kāi)展學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”建設(shè)，全縣共有13家學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”，期間共檢查學(xué)校食堂66家次，切實(shí)保障師生飲食安全。

　　強(qiáng)化“三小”經(jīng)營(yíng)綜合治理，逐步改造規(guī)范到位?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照上級(jí)的部署要求，在監(jiān)管轄區(qū)扎實(shí)開(kāi)展了“三小”食品安全提升整治行動(dòng)，截至去年年底，集中檢查“三小”食品經(jīng)營(yíng)戶563家，完成6家餐飲經(jīng)營(yíng)單位的整治提升工作，取得良好社會(huì)反響，贏得群眾支持點(diǎn)贊。

　　強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化銷售，維護(hù)市場(chǎng)秩序到位?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局在加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中，及時(shí)檢查市場(chǎng)開(kāi)辦方落實(shí)主體責(zé)任、食品安全制度上墻等情況，并開(kāi)展了59批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)，合格率為100%?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在日常監(jiān)管中，著力加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)培訓(xùn)，使23名監(jiān)管崗位工作人員掌握了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，提升了業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)網(wǎng)格化監(jiān)管體系建設(shè)，全縣建設(shè)一級(jí)網(wǎng)格1個(gè)、二級(jí)網(wǎng)格15個(gè)、三級(jí)網(wǎng)格326個(gè)，所有網(wǎng)格明確監(jiān)管員和協(xié)管員，做到“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)”；加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，依托省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺(tái)，開(kāi)展農(nóng)安電子追溯試點(diǎn)，截至去年年底追溯主體141家，出具合格證4230份。

　　強(qiáng)化日常巡查，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管到位?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門全年開(kāi)展學(xué)校食堂、農(nóng)村食品安全、特供酒等12項(xiàng)專項(xiàng)整治，排查出問(wèn)題隱患86條，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)68份，現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范110家；檢查肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體237家次，未發(fā)現(xiàn)肉及肉制品違法行為；規(guī)范“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”50家，完成全年任務(wù)的100%；抽檢食品654批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品399批次，全面排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患。

　　強(qiáng)化社會(huì)共治，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)配合到位?？h食安委各成員單位積極開(kāi)展“食品安全周”活動(dòng)，以“誠(chéng)信尚儉·共享食安”為主題，深入普及食品安全知識(shí)，增進(jìn)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)。持續(xù)推進(jìn)“你點(diǎn)我檢”工作，組織“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”專項(xiàng)抽檢共200批次。大力開(kāi)展“雙隨機(jī)”聯(lián)合執(zhí)法檢查，23個(gè)“雙隨機(jī)”成員單位共計(jì)開(kāi)展“雙隨機(jī)”抽查21次，涉及各類市場(chǎng)主體184戶，涉及各類抽查事項(xiàng)500余項(xiàng)，全力保障群眾舌尖上的安全。（記者 朱晨暉 通訊員 劉雅軒）